Événements et défilés à l’Oktoberfest

Bien que vous veniez pour la bière de l’Oktoberfest, la musique, les réjouissances et les amitiés de toute une vie forgées dans les halles à bières (que vous oublierez immédiatement), l’Oktoberfest est le plus grand festival folklorique du monde et, en tant que tel, il y a de nombreuses traditions. Depuis le défilé et la cérémonie d’ouverture de l’Oktoberfest jusqu’à la fermeture de la fête, il se peut que vous participiez par inadvertance à l’un des événements suivants de l’Oktoberfest.

DÉFILÉ POUR L’OUVERTURE DE L’OKTOBERFEST

Le premier samedi de l’Oktoberfest, le Wiesn-Einzug der Festwirte und Brauereien, connu par les étrangers comme le défilé des propriétaires et des brasseries, est le tout premier événement de l’Oktoberfest. Il s’agit d’une immense procession mettant en scène les brasseries et les propriétaires (duh) qui permettent à l’Oktoberfest de se dérouler. Les propriétaires des tentes à bières de l’Oktoberfest montent dans des calèches élaborées, ainsi que les représentants des « six grandes » brasseries situées dans le périmètre de la ville de Munich et qui brassent les spéciales l’Oktoberfestbiers.

Il faut s’attendre à voir des chevaux géants, des calèches décorées de fleurs, de la musique bavaroise jouée par des fanfares, et tout le monde vêtu de sa plus belle tenue de l’Oktoberfest – littéralement des générations de lederhosen et de dirndls. La procession serpente à travers Munich et se termine sous la tente Schottenhamel, où…

LE MAIRE DE MUNICH OUVRE LE PREMIER TONNEAU DE L’OKTOBERFEST

Aucune bière ne peut être consommée avant que le maire n’ouvre officiellement l’Oktoberfest. Cela se passe sous la tente Schottenhamel, où le maire arrive avec le défilé et tape le premier tonneau de bière de la fête avec un maillet en bois (la légende veut que moins il y a de coups, plus l’Oktoberfest a de la chance). Lorsque le tonneau est entamé, le maire proclame « O’zapft is ! » et toutes les brasseries reçoivent le signal de commencer à verser des bières. La foule dans la tente Schottenhamel, à travers toutes les tentes à bières, deviendra absolument folle et les bières commenceront à couler généreusement. Stoke Travel attend généralement que cela se produise à la Hofbrauhaus, après être arrivé très tôt pour obtenir une table, et s’être assis assez misérablement pendant quelques heures en attendant. Mais une fois la première bière sur les lèvres, il faut croire que le jeu en vaut la chandelle.

DÉFILÉ DE COSTUMES ET DE FUSILIERS

La plus grande parade de l’événement est la Trachten- und Schützenzug, qui a lieu le premier dimanche du festival. Des milliers de folkloristes défilent à travers la ville jusqu’à la fête foraine de Theresienwiese (où se déroule l’Oktoberfest). Le défilé est composé de charrettes tirées par des chevaux (ils adorent ça ici), de sociétés de costumes traditionnels où des générations de parures seront exposées, de clubs de tir et de chasse, et de groupes de musique oompah, où l’on peut voir beaucoup d’histoire de l’Oktoberfest en un seul endroit. Le défilé commence près du parlement bavarois et serpente sur sept kilomètres à travers la ville. Les participants viennent de Bavière, de toute l’Allemagne et d’autres régions alpines comme l’Autriche et la Suisse. Tous sont ravis d’avoir l’occasion d’afficher leur tradition et d’avoir fière allure.

SERVICE RELIGIEUX DE L’OKTOBERFEST

Si vous souhaitez remercier le Seigneur pour vos délicieuses bières fraîches, une messe œcuménique (c’est-à-dire non confessionnelle – nous ne le savions pas non plus) est généralement célébrée le deuxième dimanche de l’Oktoberfest dans la petite tente à bière de l’Hippodrom. Si vous souhaitez obtenir une bénédiction pour votre gueule de bois, sur le moment ou avant qu’elle n’arrive, c’est l’endroit qu’il vous faut.

LE DIMANCHE GAY À L’OKTOBERFEST

Bien que l’ensemble de l’Oktoberfest soit très accueillant pour les LGTBQI+, le premier dimanche de l’événement, dans la tente à bière Bräusol, est l’événement officieux « dimanche gay ». Vous y trouverez de nombreux membres de la communauté LGBTQI+ qui profiteront de l’atmosphère extrêmement festive. De nombreux événements queer sont également organisés tout au long de l’Oktoberfest.

LA JOURNÉE DE LA FAMILLE À L’OKTOBERFEST

Bien que l’Oktoberfest soit généralement une fête familiale, tous les mardis, jusqu’à 18 heures, c’est la journée des familles à l’Oktoberfest. Tous les manèges sont à prix réduit (jusqu’à la moitié du prix !), ce qui est amusant pour TOUT le monde, et il y a généralement une atmosphère plus calme dans certaines tentes et des menus adaptés aux enfants. Les meilleures tentes à bières pour les enfants sont Augustiner-Festhalle, Schützenfestzelt, Käfer Wiesn-Schänke et Fischer-Vron.

LES COMPÉTITIONS D’ARBALÈTES ET DE TIR SPORTIF

Si vous trouvez la tente à bières Armbrustschützenzelt, vous trouverez les concours d’arbalètes. Il s’agit de compétitions sérieuses qui ont lieu tous les jours. Dans la brasserie Schützen-Festzelt se déroulent également des concours de tir à la carabine à air comprimé. Ces compétitions sont aussi anciennes que l’Oktoberfest et constituent un élément important de la culture bavaroise et de sa longue tradition de chasse.