La dégustation de vin doit être amusante. Nous éliminons le snobisme de la découverte.

Comme son nom l’indique, ¿Wine Not? est entièrement dédié à l’art de boire du vin. Nous aimons dire que nous avalons toujours, jamais nous ne recrachons lorsqu’il s’agit de vino. Nous ne vous ennuierons pas avec des conseils inutiles sur comment le vin devrait  avoir bon goût, mais nous vous fournirons plutôt des informations sur la région d’origine, les cépages utilisés, et des anecdotes intéressantes sur la production du vin – tout en vous laissant déguster le vin et partager vos impressions.

Pendant que nous dégustons les vins, il y aura de la musique, des collations, et la conversation coulera aussi librement que les généreux verres de vin que nous servons.

Stoke Travel et ¿Wine Not? proposent des dégustations de vin à Barcelone pour les amateurs de vin, ceux qui aiment vraiment boire du vin, sans se laisser ennuyer par des explications pompeuses ou des portions décevantes.

Et le meilleur dans nos dégustations de vin ? Nous vous garantissons une expérience exceptionnelle sans vous ruiner. Vous dégusterez plus de vin avec nous et pour moins cher que dans les dégustations de vin plus ennuyeuses de la ville.

Blanc ou rouge ? Pourquoi pas les deux ? Une exploration des vins espagnols et catalans

Nous allons essayer une variété de vins de la région proche, ainsi que de toute l’Espagne ; notre objectif est de proposer une diversité de vins délicieux. Autour de la Catalogne, nous dégusterons des vins de grandes régions comme le Priorat et le Penedès, mais aussi d’Alella – la région autour de Barcelone – ainsi que d’Empordà, Terra Alta, Montsant, Costers del Segre et Pla del Bages. Nous voyageons et visitons de petites caves boutique pour trouver les meilleurs vins de la région à déguster ensemble.

Mais nous ne nous limitons pas à la région proche. ¿Wine Not? propose également une collection des rouges les plus excitants de La Rioja, Ribera del Duero, et d’autres régions moins connues comme Calatayud, Toro, Somontano, Requena et Jumilla. Nous vous garantissons que vous découvrirez de nouveaux vins et des options plus abordables de toute l’Espagne.

Nous ne nous limitons pas aux rouges non plus. Nous vous emmènerons dans un voyage, du blanc au rouge, en dégustant les vins blancs les plus frais et amusants de l’été espagnol. La qualité des vins blancs est trop souvent sous-estimée, mais nous vous ferons découvrir des régions locales de vins blancs comme Alella et Penedès, et des zones plus éloignées comme Rías Baixas en Galice, avec ses blancs influencés par l’eau salée, les blancs incroyables et bruts des régions de sherry d’Andalousie, ou Rueda, connue pour ses blancs bien qu’elle soit nichée entre deux grandes régions de vins rouges d’Espagne.

Faisons-en une fête. Après tout, nous sommes ici pour boire, pas pour recracher. ¿Wine Not?

Ces sessions sont de véritables fêtes, avec du vin qui coule à flots. Si vous avez l’impression de ne pas avoir goûté assez de vin, nous vous rembourserons.

Présentation : Sangria & Salsa à Volonté

Les mêmes vues depuis le rooftop, la même ambiance festive et alcoolisée, mais cette fois, au lieu de repartir avec de nouvelles connaissances sur les vins espagnols, vous repartirez avec des mouvements de danse impressionnants pour la piste, et un ventre plein de sangria ! Parfait pour ces soirées plus fraîches, les cours de salsa pour débutants vous réchaufferont, tandis que la sangria à volonté (ou le cava blanc) vous donnera la confiance nécessaire pour briller sur la piste de danse.